ЯсноРестораны — это холдинг, который создает яркие и востребованные бренды, такие как «Хочу Пури», «Горячий цех», «Захвостик» и другие. Каждый наш проект — это уникальная концепция с собственной атмосферой, характером и проверенной бизнес-моделью. Наша экспертиза, подтвержденная долгим присутствием на рынке и широкой сетью ресторанов, позволяет нам быть надежным партнером для вашего бизнеса.
Присоединившись к сети, партнеры получают не просто известный бренд, а готовую бизнес-модель, эффективную маркетинговую стратегию, и поддержку на каждом этапе.
Создатели успешных ресторанных брендов
26
лет на рынке
45
ресторанов уже открыто
«ЗаХвостик» — лучшие наработки грузинской концепции!
Сохранили душу и рецепты грузинских мастеров, упаковали в динамичный формат городской хинкальной. «Захвостик» позиционируется как доступный, технологичный и рентабельный бизнес-формат с сильной поддержкой от опытного оператора рынка, что минимизирует многие риски, присущие старту в ресторанном бизнесе.
Мы обеспечиваем все точки поставками полуфабрикатов для основного меню, что обеспечивает: простое приготовление и гарантию качества продукта во всей сети.
Готовый продукт
Требуется на смену, что значительно сокращает фонд оплаты труда, а отсутствие специалистов с высокой квалификацией упрощает найм персонала.
Всего 6 человек
Отсутствие сложного оборудования снижает затраты на запуск и обслуживание. Ремонт и оформление ресторана не потребуют больших инвестиций.
Простое устройство
Галерея
Атмосфера грузинского уюта, радушия и веселья каждый день в хинкальной «ЗаХвостик»
Собственный ресторан успешно работает с декабря 2024, все процессы отлажены перед масштабированием.
Не менее 12 партнеров
Планируем привлечь в следующем году. На данный момент подписано уже 5 соглашений с франчайзи, некоторые из которых имеют ресторан другого бренда нашего холдинга.
Актуальная бизнес-модель
Модель франшизы учитывает современные экономические реалии, дефицит крупных помещений и персонала, а грузинская кухня хорошо известна и любима в России.
от 24 месяцев
окупаемость
40%
ROI
Условия для легкого старта и быстрой окупаемости
Форматы франшизы
Хит продаж
Ресторан в торговом центре
Предполагает стабильный поток посетителей за счёт якорных арендаторов и общей посещаемости ТЦ. Важное преимущество — отсутствие сезонности и готовая инфраструктура.
от 70 млн ₽
выручка в год
от 18 млн ₽
инвестиции
180-200 м²
помещение
Ресторан с уличным трафиком
Ресторан на уличном трафике даёт больше свободы: от формата и дизайна до режима работы. Локация требует тщательного подбора, но при удачном выборе места и правильной маркетинговой стратегии, может обеспечить постоянный поток гостей.
от 70 млн ₽
выручка в год
от 20 млн ₽
инвестиции
180-200 м²
помещение
Готовы к запуску?
Оставьте заявку. Мы перезвоним, предложим презентацию или проведем консультацию по вашим вопросам.
Подберем локацию для успешного старта
Контакты
Менеджер по работе с партнёрами ресторанов «ЗаХвостик»